Kastamonu'nun 'Hitit buğdayı' olarak bilinen siyezi Orta Doğu pazarına açılacak Orta Doğu'dan Kastamonu'nun İhsangazi ilçesine gelen turistler, geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak anılan siyez için çalışma yürütüyor.