Urla sokakları ot kokacak!

Yeniden geleneksel beslenmeyi, yöresel üretici, esnaf ve sezonunda tüketilen gıdayı öne çıkaran 6. Mart Dokuzu Urla Ot Festivali, 19-20 Mart'ta gerçekleştirilecek. Festivalin bu yılki teması, şevketi bostan otu.

YAYINLAMA
GÜNCELLEME

6. Mart Dokuzu Urla Ot Festivali, 19-20 Mart'ta gerçekleştirilecek. Festivalin bu yılki teması, şevketi bostan otu olacak. Yeniden geleneksel beslenmeyi, yöresel üretici, esnaf ve sezonunda tüketilen gıdayı öne çıkaran Doğal Sofra Urla oluşumu, bu sene altıncısı düzenlenen etkinliği Urla Belediyesi'nin katkılarıyla daha da geniş katılımla kutlamayı planlıyor. Bir şenlik havasında geçmesi planlanan festivalde, eski tarihe göre Mart Dokuzu, doğanın uyanma tarihi olan 19-20 Mart, doğanın sundukları ve sofralardaki bio-çeşitlilik ile kutlanacak.

Ot Festivali, Urla'nın kültürel, ekonomik ve tarihsel zenginliklerinin keşfi ile başlayacak. Festivale gelenler, profesyonel rehber eşliğinde 360 Derece Tarih Araştırmaları Derneği'nin Antik Denizcilik Merkezi, Karantina Adası'nda 1865'de inşa edilmiş ve dünyada sadece üç örnekten biri olan Tahaffuzhane ve Klazomenai kazılarında ortaya çıkarılan dünyanın bilinen en eski zeytinyağı fabrikası örneği olan zeytinyağı işliğini gezebilecek.

İlçe merkezindeki gezinin ardından mevsimlik otları ile zengin Urla Kadın Üretici Pazarı'nda buluşulacak. Kadın Üretici Pazarı'ndaki söyleşide, ‘'Şevketi bostanın Her Hali'' konuşulacak. Söyleşide, Handan Kaygusuzer pratik bilgiler, lezzetli tarifler verecek, Eczacı Çağlagül Özçelik Tunç bitkinin sağlığa faydalarını, üretici Turgay Erol ise şevketi bostan üretimini anlatacak.

Festivalin ikinci gününde, Özbek'te, çok az bilinen otların keşfedileceği ‘ot avına' çıkılacak. Ot tanıma gezisinde katılımcılara, Özbekli kadınlar ve bölgesel otlar üzerinde uzman kişiler rehberlik edecek. Ot Tanıma Yarışması da yapılacak olan festival, Özbek meydanında İzmir Büyük Şehir Belediyesi Pop Caz Orkestrasının katkılarıyla şenlenecek