Yaşam Keyfi
Rahmi M. Koç Müzesi'nde rehber eşliğinde ücretsiz turlar
Rahmi M. Koç Müzesi, 14 binin üzerinde objeden oluşan geniş koleksiyonuyla yaz mevsimini şehirde geçirenler için alternatif adreslerden biri olmaya devam ediyor.
Pera Müzesi sergileri için son günler
Pera Müzesi'nin düzenlediği "Çiftdüşün: Çiftgörü" ve "José Sancho: Erotik Doğa" sergileri 6 Ağustos'a kadar ziyaretçilerini bekliyor.
"Sanatçı ve Zamanı" İstanbul Modern'de
İstanbul Modern'in koleksiyon sergisi "Sanatçı ve Zamanı", önemli düşünür ve edebiyatçılarımızdan Ahmet Hamdi Tanpınar'ın "ne içindeyim zamanın ne de büsbütün dışında" sözlerini bir çıkış noktası...
Dengeli beslenmek için özel tarifler
Sabri Ülker Vakfı'nın Yemekte Denge Projesi çerçevesinde hayata geçirdiği "Yemekte Denge Mutfağı", dengeli beslenmek isteyenler için sıcak yaz günlerine özel lezzetli ve sağlıklı tarifler...
Gastro Entertainment Show, Eylül'de…
Gurmeler, gastronomlar, şefler, kendi mutfağının şefi olanlar, mutfak sanatını geliştirenler, markalar ve mutfak sanatlarının uzmanları bir araya getirmeyi amaçlayan Gastro Entrainment Show, 16-17 Eylül tarihlerinde Volkswagen Arena'da gerçekleştirilecek…
Kars'ta "tescilli" lezzet şenliği…
Peynir, sadece sabahları kahvaltı soframızda bulunan veyahut keyifli bir sofraya meze olarak eşlik eden bir lezzet değil… Çünkü peynircilik, ekolojik döngüden biyolojik çeşitliliğe, süpermarketlerden yerel pazarlara birçok konuyla yakından ilgili…
Kuruyemişin tarihi, ilkçağlardan ne kadar geriye gider?
Türkiye'de kuruyemiş konusunda yapılan ilk kapsamlı çalışma olan "Kuruyemiş Ansiklopedisi", akademisyen, uzman ve araştırmacılardan oluşan 33 kişilik yazar kadrosunun çalışması sonucunda hazırlandı.
"Gurme Kutusu"nu istemeyi unutmayın!
Türkiye'de her yıl üretilen 49 milyon ton meyve ve sebzenin yüzde 25 ila 40'ı arasında değişen miktarı ya üretim ve dağıtım zinciri aşamasında kayba uğruyor bu kaynak israfını önlemek amacıyla Metro Toptancı Market, "Gurme Kutusu" hazırladı.
Piri, bu kez Fener-Balat ve Boğaz'ı anlatıyor
Türkiye İş Bankası'nın kredi kartı markası Maximum'un desteği ile geliştirilen Piri Sesli Yürüyüş Turu Uygulaması'na Fener-Balat ve Boğaz turları da eklendi.
"Cazdan imgeler, şehirden sesler"
Akbank Caz Festivali, bu yıl 27. yaşını kutluyor. Müziğin farklı renklerini 3 - 19 Kasım tarihleri arasında şehrin farklı noktalarında müzikseverlerle buluşturacak olan Festival, bu yıl da farklı...
"Karacaoğlan'ın mutfağı" Yemek ve Kültür'de…
Üç ayda bir yayımlanan Yemek ve Kültür dergisinin yaz sayısında Enis Batur'un "Karacaoğlan'ın mutfağı" başlıklı yazısı Karacaoğlan gibi "hayatın ana zevklerine tutkuyla bağlı bir ozanın" dizeleriyle...
Ankara yemeklerini biliyor musunuz?
Hangi Ankaralıyla konuşsam, "Ah, Ankara çok değişti!" diyor. Mutfak kültürü de buna ayak uydurmuş ve eski kuşakların göçmesiyle unutulmaya yüz tutmuş. Bu nedenle Toygarların kitabı, "Ankara Mutfak...