Yaşam Keyfi
Kocaeli’nin yemek kültürü kitaplaştı…
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı tarafından “Bilge Şehir Kocaeli Yemekleri’’ adıyla oluşturulan kitap, 148 yemeği fotoğraf ve tarifleriyle birlikte...
Afyon’da klasik müzik zamanı…
Hüseyin Başkadem’in Genel Sanat Yönetmenliğinde bu yıl 17.'si düzenlenecek Afyonkarahisar Klasik Müzik Festival’i, 2-12 Nisan tarihleri arasında müzik tutkunlarını bir araya getirecek. 10 gün...
Global Gastroekonomi Zirvesi 29 Mart’ta başlıyor
Türkiye Restoran Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği TURYİD, İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gastronominin bir “endüstri” olarak görülmesini hedefleyen bir etkinlik...
Küba sokakları Karaköy’e gelecek!
Türk - Küba İş Konseyi, Küba’da dört yıl boyunca günlük hayattan çekilen fotoğraflardan oluşan Küba, 2013-2016 Fotoğraf Sergisi düzenliyor. 29 Mart’ta Global Karaköy’de açılacak sergide Fotoğraf...
Biliyor musunuz?
Fazıl Say bağış konserini; Koku Sanatı Sergisi’ni; IV. Ulusal Aşçılık Kampı’nı; TEV’in yeni bağış trendini; Kişiye ve zamana özel kilit sistemini biliyor musunuz?
Adana, kebaptan ibaret değildir!
Adana mutfağının kebaptan ibaret olmadığını yıllar önce keşfetmiştim. Hiç şüphe yok, en iyi kebapların yapıldığı şehirlerden birisi Adana'dır, ama et, bulgur, sebze, hamur ve baharatla yapılan öyle lezzetli yemekleri de vardır ki…
Dünya kahvaltı sofralarından…
Günün ilk dakikalarında uykularını ne ile açar, kahvaltı sofralarına neler koyarlar? Bir kahveye "yeter" diyenler de de olur, "kahvaltı sefası olmadan güne başlayamam"ı savunanlar da... İşte dünya kahvaltılarından seçmeler…
Organik tarım, dünya nüfusunu besleyebilir mi?
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği açıklamasında "Organik üretimin, dünyada hızla artan nüfusun ihtiyaçlarını karşılayamayacağını iddia edenlerin aksine, bilimsel araştırmalar organik tarımın dünyayı besleyebileceğini kanıtlıyor" deniliyor…
Koruyabilmek için doğa ve kuş alanlarımızı güncellemek şart
Doğa Derneği'nden D. Tuba Kılıç "Önemli Doğa ve Önemli Kuş Alanları bu ülkenin en önemli mirası, belki de en kıymet vermemiz gereken zenginliğimiz. Onları ne kadar iyi tanır ve belgelersek, el...
Zaman Kuşu: Neş'e Erdok…
Bozlu Art, figür resminin önde gelen temsilcilerinden Neş'e Erdok'un yaşamı ve eserlerini içeren, yazarlığını Oğuz Erten'in yaptığı Zaman Kuşu: Neş'e Erdok'un Yaşamı ve Sanatı isimli kitap...
Alâeddin Yavaşça'ya vefa konseri
İstanbul Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde 14 Mart Çarşamba saat 20.00'de İBB CRR sahnesinde Türk müziğinin yaşayan çınarı Alâeddin Yavaşça'ya vefa konseri düzenleniyor.
"Uzak Doğu Lezzetleri" peşinde…
Elite World Chefs, "Uzak Doğu Lezzetleri" etkinliği gerçekleştiriyor. Etkinlik süresince mutfak meraklıları, düzenlenecek çeşitli atölyelere katılarak sushi ya da Uzak Doğu tatlıları yapmayı...