Aytaç Gıda, 2023'ü kapsayan ilk sürdürülebilirlik raporunu yayımladı
2013'te Yıldız Holding bünyesine katılan Aytaç Gıda, 2023'ü kapsayan ilk sürdürülebilirlik raporunda çevresel, sosyal ve yönetişim alanlarındaki performansını ve hedeflerini kamuoyuyla paylaştı. Şirket, enerji verimliliğine yönelik gerçekleştirdiği projeler sayesinde enerji tüketimi ve karbon emisyonlarında yüzde 15 oranında azaltım sağladı.
Aytaç Gıda, çevresel, sosyal ve yönetişim alanlarındaki performansını ve hedeflerini açıkladığı ilk sürdürülebilirlik raporunu paylaştı. Yenilenebilir enerjiye geçiş çalışmalarını da içeren raporda yer alan bilgilere göre, şirketin fabrika arazisinde kurulacak 6 MWp kapasiteli güneş enerjisi santraliyle fabrikanın elektrik ihtiyacının tamamının yenilenebilir kaynaklardan sağlanması amaçlanıyor.
'İsrafsız şirket' anlayışı
2022'den beri Sıfır Atık belgesine sahip olan şirketin 'israfsız şirket' iş modeli çerçevesinde benimsediği döngüsel modeller ve atıkların yeniden değerlendirilmesi kapsamında gerçekleştirdiği iyi uygulamaları sayesinde atıkların yüzde 100'ü geri dönüştürülerek ekonomiye kazandırıldı. Ambalajlarda kullanılan plastik miktarını azaltma hedefiyle gıda güvenliğini esas alan yenilikçi sürdürülebilir ambalaj çalışmalarına da devam ediyor. Bu doğrultuda, 2023'te gerçekleştirilen projeler kapsamında 27,4 ton plastik azaltımı sağlandı.
Aytaç Üst Yöneticisi (CEO) Erhan Çetin, Aytaç'ın sürdürülebilirlik performansını ve hedeflerini içeren ilk sürdürülebilirlik raporunu yayımlamaktan mutluluk duyduklarını belirtti ve ekledi: "Karbonsuzlaşma yolculuğumuz kapsamında yeşil dönüşüm yatırımlarımızı sürdürüyor, enerji verimliliğine yönelik etkili uygulamaları hayata geçiriyoruz. Sürdürülebilirlik çalışmalarımızda sadece çevresel konulara odaklanmakla kalmıyor, yüzde 99'a ulaşan yerel tedarikçi oranımızla yerel kalkınmayı destekliyor ve tüm paydaşlarımız için uzun vadeli ve sürdürülebilir değer yaratmayı amaçlıyoruz."