Dünya kuru üzüm stokları geriliyor

Dünya çekirdeksiz kuru üzüm üretiminin 2015 yılında olumsuz hava koşulları nedeniyle yaklaşık yüzde 10'luk bir gerilemeyle 1 milyon 85 bin ton olarak gerçekleşmesi bekleniyor.  

2016/17 sezonuna dünya genelinde devrolacak çekirdeksiz kuru üzüm miktarı ise yüzde 20'lik düşüşle 124 bin 946 ton olarak tahmin ediliyor. Dünya, 2015/16 sezonuna 150 bin 903 ton'luk çekirdeksiz kuru üzüm stoku ile girmişti. Üretici ülkelerin tahmini iç tüketimleri ve stokları  sonrasında dünyaya ihraç edecekleri ürün miktarının ise bir önceki sezona göre yüzde 15 düzeyindeki gerileme ile 662 bin 910 ton olarak gerçekleşmesi bekleniyor.

Çekirdeksiz kuru üzümle ilgili üretim, tüketim ve dünya ticareti ile ilgili gelişmelerin gözden geçirildiği Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı'nın Almanya'nın Hamburg şehrinde düzenlendiğini belirten Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep, Dünya çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde Amerika Birleşik Devletleri'nin 291 bin 770 ton ile dünya lideri olurken, Türkiye'nin 196 bin ton ile ikinci sırada yer aldığını kaydetti. Celep, Türkiye'yi 140 bin tonluk üretimle İran ve Hindistan'ın takip ettiğini ifade etti.

Türkiye'nin 2015/16 sezonunda, 180 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm ihracat hedeflediğini anlatan Celep, "Türkiye çekirdeksiz kuru üzüm ihracatında dünya liderliğini sürdürecek. Türkiye'yi 115 bin 964 ton ile ABD ve 95 bin ton ile İran izleyecek. Dünya genelinde üretimdeki düşüş Türk üzümünün daha katma değerli şekilde ihracatına zemin hazırlayacak. Konferansta, bu sezon sonu stok miktarının geçen ürün yılından düşük olduğundan hareketle, alıcı ülkelerden gelecek taleplerin karşılanabilmesi için iyi bir planlamanın gerektiği sonucuna varıldı" diye konuştu.

Konferansta, dünya arz ve talep durumunu değerlendirdikten sonra Sultaniye/Naturel Çekirdeksiz Kuru üzüm tiplerine ait üretim miktarının olumsuz hava şartları nedeniyle gerilediği sonucuna varıldı. Kuzey Yarım Küre'deki çekirdeksiz kuru üzüm üretimi yüzde 12'lik düşüşle 1 milyon 64 bin tondan, 937 bin tona gerilerken, Güney Yarım Küre'de ise yüzde 5'lik artışla 140 bin tondan, 147 bin tona yükseldi.