Gıda
Süt ürünleri ihracatında ‘maliyet avantajı’ kaybı
Süt ve süt ürünleri ihracatı, 2023’te son 9 yılın en büyük kaybını gördü. Süttozu, tereyağı, peynir altı suyu ürünlerinde uluslararası üretim maliyetlerinin düşmesinden dolayı fiyat avantajını...
Un sektörü atıl kapasiteyi harekete geçirecek
TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, buğday üretim miktarının artış göstermesi ve un ihracatında yeni pazarların oluşmasıyla atıl durumda bulunan 15 milyon tonluk kapasitenin harekete geçeceğini söyledi....
‘’Gıdada talep artışı yeni kapasite ihtiyacı doğuracak’’
İhracattaki olumlu gelişmelerin sürdürülebilir kılınması halinde, oluşan talep artışlarının yeni kapasite ihtiyacı doğuracağını kaydeden TOBB Gıda Meclisi Başkanı Necdet Buzbaş, ‘’Bu da yeni...
1,5 milyar dolar ihracat hedefliyor
EYMSİB Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, 2024 yılında hedeflerinin yüzde 7-8 oranında büyüyerek ihracatı minimum 1,5 milyar dolara çıkarmak olduğunu vurguladı.
Haksız kazanç girişimlerine müsamaha gösterilmeyecek
Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi toplantısı, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
Zeytinde rekolte bu yıl beklenenin altında
Mersin’in Mut ilçesinde zeytin hasadı sona erdi. Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz, geçen yıl 250 bin tonun üzerinde zeytin rekoltesi gerçekleştirilirken, 150 bin ton üzeri zeytinyağı üretildiğini, bu yıl ise 50 bin ton zeytin ve 5 bin ton zeytinyağı elde edildiğini belirterek, kurak geçen sezonun zeytinin rekoltesini düşürdüğünü söyledi.
Planlı üretim talebi
Son dönemde artan yumurta fiyatları, gözleri yeniden sektöre çevirdi. Yumurta fiyatında istikrarın sağlanması için planlı üretimin yapılmasını talep eden sektör temsilcileri, artan fiyatlarla sektöre giren yeni yatırımcıların arz talebin bozulmasına neden olduğunu söylüyor.
Kakao, çikolata fiyatını yüzde 80 artırdı
Kakao fiyatlarında son bir yılda yaşanan yüzde 70 artış çikolata fiyatlarını da artırdı. İstanbul Sanayi Odası Kakaolu, Şekerli Ürünler ve İçecekler Sanayii Meslek Komitesi Başkanı Fuat Küçük, 2023 yılında çikolata fiyatlarının yaklaşık yüzde 80 arttığını söyledi.
Narenciyeyi kurutan zararlı için erken tedbir alınsın talebi
Bu yıl yüksek rekolteden dolayı zor bir yıl geçiren narenciye üreticisi, bu sefer limon, portakal, greyfurt ve mandalina ağaçlarını kurutan Turunçgil psyllidi tehlikesiyle karşı...
Türkiye’nin değirmencilerinden ticari güç birliği
Un, tahıl, bakliyat, yem işleme endüstrisi ve değirmencilik sektöründe büyük iş birliği için imzalar atıldı. Daha önce sektörde yapılan iki ayrı fuar artık tek çatı altında yapılacak. İDMA ve...
İklim değişikliği zeytin üretimini vurdu
İklim değişikliğiyle birlikte artan ortalama sıcaklıklar ve yetersiz yağışlar, diğer Akdeniz ülkelerinde olduğu gibi, Türkiye’de de zeytin üretimini olumsuz etkiledi. 1968- 2018 yılları arasında 12...
Kırmızı ette soruna İtalyan ırk çözümü
Kırmızı ete talebin her geçen yıl artarak 2 milyon tona ulaştığına dikkat çeken Torunoğlu Tohumculuk Yönetim Kurulu Başkanı, Vet. Hek. Cengiz Torun, açığın kapatılması için dünyanın en fazla et...