Gıda
Tarımda kayıt dışılık lisanslı depoculukla önlenecek
Türkiye Ürün İhtisas Borsası’nda (TÜRİB) bünyesinde işlem yapmak için aracı kurumlar devreye alındı. Anadolu Ürün Piyasası Aracı Kurumları (ÜPAK) Genel Müdürü Ali Cem Suca, yeni döneme ilişkin...
TESK Başkanı Palandöken'den taklit ve tağşiş açıklaması
TESK Başkanı Bendevi Palandöken, gıda ürünleriyle ilgili yetkin olmayan açıklamaların halkı gereksiz paniğe sürüklediğine dikkat çekti. Gıda denetimlerinin uzmanlarca ve düzenli olarak yapılması...
Küresel gıda fiyatları 1,5 yılın zirvesine çıktı
Dünya gıda fiyatları, ekimde bitkisel yağların öncülüğünde artarak 127,4 seviyesine ulaştı ve Nisan 2023'ten bu yana en yüksek düzeyi gördü. FAO verilerine göre, tahıl, yağlı tohum, süt ürünleri ve...
Hububat ve bakliyat ihracatı 10 ayda 10 milyar dolara yaklaştı
Türkiye, tarım ürünleri ihracatında büyümesini sürdürüyor. 2024 yılının Ocak-Ekim döneminde Türkiye'nin genel hububat, bakliyat ve yağlı tohum ihracatı, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 3...
Zeytinyağının yüzde 2’si Manavgat’ta üretiliyor
Türkiye’de turizmde olduğu gibi tarım ürünlerinde de önemli bir üretici olan Manavgat’ta bu yıl yaklaşık 10 bin ton zeytinyağı üretimi bekleniyor. Söz konusu miktar, bu yıl açıklanan 475 bin ton zeytinyağı rekoltesinin yüzde 2’sine denk geliyor.
Ayvalık zeytinyağında marka atağı
Ayvalık Ticaret Odası tarafından düzenlenen “19. Ayvalık Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali” kapsamında hasat etkinliği gerçekleşti. Etkinlikte konuşan TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, “AB tescilli Ayvalık zeytinyağının katma değeri artacaktır" dedi.
Her iki firmadan biri merdiven altı
Bu yıl zeytinyağı üretiminde Cumhuriyet tarihi rekoru beklenirken, diğer yandan taklit ve tağşiş oranının ise sektörün yarısını oluşturduğu belirtiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı kontrollerde üretim izni olan firmaların yer aldığını kaydeden UZZK Başkanı Dr. Mustafa Tan, üretim izni olmayanların oranı en az olanlar kadar olduğunu söyledi.
Pastavilla, Dünya Makarna Günü’nü “Hep Aklımda” sloganı ile karşılıyor
Türkiye’nin önde gelen üst segment markalarından biri olarak sektöründe yenilikçi, öncü ve inovatif olmak hedefiyle lezzet yolculuğuna devam eden Pastavilla, bu yıl 25 Ekim Dünya Makarna Günü’nü, yeni sloganı “Hep Aklımda” ile karşılıyor.
“Gıdada ülke markasını yaratmamız gerekiyor”
Tarladan Çatala İnovasyon” temasıyla gıda sektörüne, gezegen sağlığına ve ekonomiye değer katan markaları bir araya getiren 3. Gıda İnovasyon Zirvesi, Boğaziçi Üniversitesi’nde...
Yasak gelecek kaygısı müşteri kaybettiriyor
Fiyatları baskılamak için zeytinyağında ihracat yasağı gevşetilse de Avrupalı alıcılar yeni bir yasak geleceği endişesiyle ticari bağlantı yapmaktan korkuyor. Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet...
Tarımda kokarca alarmı!
Karadeniz Bölgesi’nde fındık rekoltesi ve randımanında ciddi kayıplara neden olan kahverengi kokarca, ülke genelindeki tarım ürünlerini de tehdit ediyor. İstilacı böceğin taşımacılık yoluyla Ege ve...
"Yumurtadaki fiyat artışı talepten kaynaklı"
Bu yıl yumurta ihracatında rekora koşan Türkiye, ilk 8 ayda yüzde 21,6 artış ile 138 bin tona karşılık 301,2 milyon dolarlık ihracat yapıldı. Öte yandan YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, yurt içinde...