Gıda
TZOB'dan etkin pazarlama sistemi talebi
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ülkede tarım sektörü için etkin bir pazarlama sistemi ve organizasyonun kurulamamış olmasının yanında mevcut sistemin ise...
Yeşil mercimekte yerel üreticiyle güç birliği
Kayseri Valiliği, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kayseri Şeker ve Migros’un iş birliğiyle yerli yeşil mercimek üretiminde onarıcı tarım kriterlerinin test edildiği ve ürünlerin Türkiye’ye...
‘Tost peyniri’ ibaresi tarih oluyor
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından görüşe açılan yeni peynir tebliği taslağının taklit ve tağşişi engellenmesi amaçlanıyor. Böylece eritme peynirlerinde ürün adı gibi kullanılabilen ‘tulum...
“Mısır’ın kilogram fiyatı en az 11 lira olmalı”
Sürdürülebilir bir tarım ve kendine yetebilen ülke konumuna gelmek için ithalatın önüne geçilip üretimin desteklenmesi gerektiğini kaydeden Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Ahencan...
Yüksek rekolte Antep fıstığının fiyatını bir yıl öncesine çekti
Bu yıl Antep fıstığında ‘var yılı’ olması fiyatların geri çekilmesine neden oluyor. Hasadı ilk yapıldığında yaş kilogram fiyatı 135 liradan alınırken, bugün itibarıyla geçen yılın fiyatı olan 100 liraya geriledi. Sektör temsilcileri, yüksek rekoltenin fiyatları aşağı çektiğini belirterek, piyasada fiyatın daha da aşağı düşmemesi için TMO’nun harekete geçmesini talep ediyorlar.
400 milyon euroya mal oldu
Dökme ve varilli zeytinyağı ihracatına getirilen kısıtlamanın ekim ayından sonra kaldırılması gerektiğini belirten Fikret Akova, “İhracatçımızın rakipleriyle rekabet edebilmesi lazım. Dökme yağda ihracat yasağı ülkemize 9 ayda 400 milyon euro kaybettirdi” dedi.
Günde 4.3 milyon ekmek çöpe gidiyor
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Gastronomi Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Emre Hastaoğlu, açıklanan raporlara göre yılda 1.3 milyar ton gıdanın israf edildiğini söyleyerek bunun çok büyük ve ciddi bir oran olduğunu belirtti.
Küresel gıda fiyatları aylık bazda değişmedi
Küresel gıda ürünlerinin fiyat değişimlerini takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi, Temmuz ayında 120.8 olarak gerçekleşti. Endeks Haziran ayında 121 değerini almıştı.
Domateste tarlada kalma tehlikesi
Salçalık domates, düşük fiyat nedeniyle tarlada kalma tehlikesi altında. Tarlada salça fabrikalarıyla 3,5 TL sözleşme imzalamasına rağmen domates 1,7 TL’den alınıyor. Temsilciler, Bakanlık ile salça...
Kuzey Kore'de sel: 5 bin kişi mahsur kaldı
Kuzey Kore’de etkili olan şiddetli yağışların ardından meydana gelen selde mahsur kalan 5 bin kişi ordunun helikopter destekli operasyonu ile kurtarıldı. Ülke lideri Kim Jong-Un ise afet öncesinde...
Kilosu 70 lirayı gördü! Ağustos ayında düşüş bekleniyor
Pazarda en çok fiyatı artan ürün listesinin başında limon yer alıyor. Son birkaç yıldır kilosu 10-15 liradan satılan limonun kilosu şu an 70 liraya dayanırken, satıcılar limon fiyatında ağustos...
Gündemimizde zam değil, personel var
Ekmek fiyatının zamlandığı söylentilerine açıklık getiren fırıncılık sektörünün temsilcileri, gündemlerinde zammın olmadığını belirtti. Temsilciler, personel sıkıntısından dolayı ekmek üretimin...