Gıda
Honest Holding, yatırımlarına devam ediyor
Türkiye’nin öncü grup şirketlerinden Honest Holding, gastronomi alanındaki yatırımlarına devam ediyor. Holding, yeni yıla sayılı günler kala iştirakleri arasına Belçika menşeili restaurant Le...
Ayvalık'ın "lor tatlısı" tescillendi
Ayvalık'ın "lor tatlısı" Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret olarak tescil edildi.
Migros'tan poşetsiz teslimat uygulaması
Migros, geçen yıl başlattığı ‘Poşetsiz Alışveriş Hareketi'ne yeni bir adım ekleyerek, müşterilerini doğanın korunmasına destek olmaya davet ediyor. Şirketten yapılan açıklamaya göre, Migros, 2021...
Tekirdağ'ın “pabuç köftesi” coğrafi işaretle tescillendi
Tekirdağ'ın "Çerkezmüsellim pabuç köftesi" coğrafi işaretle tescillendi. Yörenin meralarında yetişen bir yaşını geçmemiş dananın boyun ve kaburga etinden çekilen kıymayla yapılan köfteye sarımsak...
PepsiCo Türkiye’de üst düzey atama
Dünyanın en büyük yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo’nun en önemli operasyonlarından biri olarak öne çıkan PepsiCo Türkiye’de yeni bir atama gerçekleşti. Buna göre PepsiCo Türkiye ve Avrupa sektöründe 20 yılı aşan bir süredir görev yapan Ergün Günay, PepsiCo Türkiye Satış Başkan Yardımcısı oldu.
Göksu’yu kirleten tesislere rekor ceza kesildi, faaliyetleri durduruldu
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığınca, Mersin'de Göksu Nehri'ni kirlettiği tespit edilen 2 prina işleme tesisine faaliyeti durdurma ve 3 milyon 73 bin lira idari para cezası verildi. Bu işletmelerin yetkilileri hakkında Cumhuriyet başsavcılığına suç duyurusunda bulunularak, adli süreç başlatıldı.
Her 2 üründen 1’i sürdürülebilir kakao veya çikolata içeriyor
Barry Callebaut sürdürülebilir çikolata üretimi hedefiyle 2016 yılında başlatmış olduğu Forevet Chocolate hareketinin 2021/22 raporunu yayınladı. Rapora göre satılan ürünler arasında yüzde 100 sürdürülebilir kakao veya çikolata içeren ürünlerin oranı yüzde 42,6’dan 49,4’e yükseldi.
CVK’dan gastronomiye 5 milyon dolarlık yatırım
Türkiye’nin önde gelen şirketlerinden CVK ailesi, gastronomi alanında büyük bir yatırıma imza atıyor.
72 çeşit lokum 5 ülkeye ihraç ediliyor
Niğde’de bir firmanın ürettiği lokumlar, iç piyasanın yanı sıra 5 ülkede ağızları tatlandırıyor.
Bebeto, “En Beğenilen Yumuşak Şeker Markası” ödülünü aldı
Türkiye’nin en büyük yumuşak şeker üreticilerinden Kervan Gıda, Bebeto markası ile Yıldız Teknik Üniversitesi’nin gerçekleştirdiği “Gıdanın Yıldızları” organizasyonu kapsamında “En Beğenilen Yumuşak...
Katar, Tanzanya'dan 1.423 ton et satın aldı
Doğu Afrika ülkesi Tanzanya, Katar'da düzenlenen Dünya Kupası sırasında bu ülkeye yaptığı et ihracatını yüzde 125 artırdı. Ülkeden ekim ayında 632 ton et ithal eden Katar, kasımda yüzde 125'lik bir...
Şanlıurfa'da 7 ton tarihi geçmiş tavuk eti ele geçirildi
Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde, son kullanma tarihi geçmiş 7 ton 150 kilo tavuk ele geçirildi.