Gıda
400 milyon euroya mal oldu
Dökme ve varilli zeytinyağı ihracatına getirilen kısıtlamanın ekim ayından sonra kaldırılması gerektiğini belirten Fikret Akova, “İhracatçımızın rakipleriyle rekabet edebilmesi lazım. Dökme yağda...
Günde 4.3 milyon ekmek çöpe gidiyor
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Gastronomi Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Emre Hastaoğlu, açıklanan raporlara göre yılda 1.3 milyar ton gıdanın israf edildiğini söyleyerek bunun çok...
Küresel gıda fiyatları aylık bazda değişmedi
Küresel gıda ürünlerinin fiyat değişimlerini takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi, Temmuz ayında 120.8 olarak gerçekleşti. Endeks Haziran ayında 121 değerini almıştı.
Domateste tarlada kalma tehlikesi
Salçalık domates, düşük fiyat nedeniyle tarlada kalma tehlikesi altında. Tarlada salça fabrikalarıyla 3,5 TL sözleşme imzalamasına rağmen domates 1,7 TL’den alınıyor. Temsilciler, Bakanlık ile salça...
Kuzey Kore'de sel: 5 bin kişi mahsur kaldı
Kuzey Kore’de etkili olan şiddetli yağışların ardından meydana gelen selde mahsur kalan 5 bin kişi ordunun helikopter destekli operasyonu ile kurtarıldı. Ülke lideri Kim Jong-Un ise afet öncesinde tedbir almayan üst düzey yetkilileri tembellik ve sorumsuzlukla suçladı.
Kilosu 70 lirayı gördü! Ağustos ayında düşüş bekleniyor
Pazarda en çok fiyatı artan ürün listesinin başında limon yer alıyor. Son birkaç yıldır kilosu 10-15 liradan satılan limonun kilosu şu an 70 liraya dayanırken, satıcılar limon fiyatında ağustos ayından itibaren düşüş bekleniyor
Gündemimizde zam değil, personel var
Ekmek fiyatının zamlandığı söylentilerine açıklık getiren fırıncılık sektörünün temsilcileri, gündemlerinde zammın olmadığını belirtti. Temsilciler, personel sıkıntısından dolayı ekmek üretimin durma noktasına gelebileceğini söyledi.
Tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,1 arttı
Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,1 arttı.
50 milyon dolar tamamlayıcı yatırım yapacak
Geçen yıl %100 büyüme ile 8,14 milyar TL ciro elde ederek kendi rekorunu kıran Doruk Un, 5 yılda 50 milyon dolar tamamlayıcı yatırım yapacak. Doruk Un Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Erbap, 2024...
Gıda sektöründeki 680 projeye 3,2 milyar TL destek
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fatih Kacır, “Gıda ve gastronomi sektörüne yönelik kalkınma ajansları eliyle yürütülen 680 projeye 3,2 milyar liralık destek sağladık ve yararlanıcıların eş finansmanı ile...
Zeytincilik OASIS projesi ile desteklenecek
Zeytin ve zeytinyağı üretiminde dünyanın önemli üreticilerinden İspanya, İtalya ve Türkiye’den temsilciler OASIS projesi için işbirliği yaptı. Proje ile her ülkeden 50 KOBİ olmak üzere toplam 150...
Dünya 4’üncüsüydü ‘birincilik’ için sahada
EVOO World Ranking’de üst üste iki yıl dünyanın ‘en iyi’ dördüncü zeytinyağı seçilen Nova Vera, bu yıl listeye birinci sıradan girmeyi hedefliyor. 55 bin adet ağaçtan toplanan zeytinlerle yıllık...