Gıda
Kokusu bu kez ABD'de tütecek
Teknolojiyle birleşen Türk kahvesi okyanusları aşacak. Kahve makineleri pazarının yılda ortalama yüzde 35, ciroda yüzde 160 büyüdüğüne işaret eden Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı, Türk...
Starbucks formül arıyor
Küresel iklim krizi, kahve sektörü için büyük tehdit oluşturuyor. Son raporlara göre, 2050 yılında kahve ekilecek alanların yüzde 50’si yok olacak. Arabica kahvesi özellikle risk altında. Starbucks...
Kırmızı ette fiyatlar tekrar yükselişe geçti
Kırmızı et fiyatları kısa bir duraklamadan sonra yeniden yükselişe geçti. Bir buçuk ay önce 220 liraya kadar gerileyen karkas etin kilogramı, yeniden artış göstererek ortalama 250 lirayı aştı. Son...
İnternetten satılan zeytinyağında tağşişe dikkat!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, internetten satılan bazı zeytinyağlarının fiyatlarının düşük olmasının akıllara taklit ve tağşişi getirdiğini belirterek...
Buğday fiyatları düştü
Rusya'daki olağanüstü güçlü mahsul nedeniyle neredeyse üç yılın en düşük seviyesine gerileyen buğday fiyatları, temmuz ayının sonundan bu yana 5’te 1’inden fazla düştü. Uzmanlar, "Ukrayna'nın kaybı, Rusya'nın kazancı oldu" diyor.
Doğuş Çay verimini organik gübreyle % 56 artırdı
Bu yıl 250 bin ton çay üretimi yapan Doğuş Çay, TEMA Vakfı iş birliğiyle gerçekleştirdiği ‘Her dem toprak için’ projesi kapsamında toprağın ihtiyacı olan kireci üretime dahil ederek, organik gübre kullanarak eski bahçelerde yüzde 56, yeni bahçelerde ise yüzde 30 verimlilik elde etmişti.
Türkiye ve Avustralya
OECD ve FAO’nun ortak hazırladığı “Tarımsal Görünüm 2023-2032” raporunda Türkiye’nin et, şeker ve tahıl piyasalarına önümüzdeki 10 yılda damgasını vuracağının altı çiziliyor.
Bakliyat için özel planlama bekliyoruz
“Tarımsal Üretimin Planlanması Hakkında Yönetmelik” geçtiğimiz günlerde yürürlüğe girdi. Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Ö. Abdullah Özdemir, yeni üretim planlamasında bakliyata pozitif ayrımcılık istedi.
Yılı 130 bin ton un ihracatıyla kapatacak
Eksun Gıda, üretim ve ihracatta hedef büyüttü. Sinangil markasıyla perakende pazarında faaliyet gösteren şirket, yılın ilk yarısında 52 bin ton un ihracatı yaparken, yıl sonunda ise bu rakamı 130...
Küresel zeytinyağı fiyatları rekor seviyelere ulaştı
Küresel zeytinyağı fiyatlarında, başlıca üretici ülkelerdeki şiddetli kuraklığın arzı daraltması ve yemeklik yağ hırsızlıklarının artırması nedeniyle rekor artışlar yaşandı.
Güneydoğulu hububatçılar atağa kalktı
Güneydoğulu hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar ihracatçıları, geleneksel pazarlarının yanı sıra Afrika ve Uzakdoğu pazarlarından aldığı payı artırmak için harekete geçti. İhracatçılar ayrıca...
Türkiye'nin yaş meyve sebze ihracatının lideri bu yıl domates oldu
Türkiye’nin yaş meyve sebze ihracatı 2023 yılının ocak – ağustos döneminde yüzde 16’lık artışla 1 milyar 764 milyon dolardan 2 milyar 50 milyon dolara çıktı.