Gıda
Zeytinyağında 10 bin dolarlık tarihi zirve korkusu
Kötü hava koşulları ve kuraklık yüzünden fiyatı uçan zeytinyağı küresel bir sorun haline dönüyor. Akdeniz zeytinyağının en büyük alıcısı olan ABD’de metrik ton fiyatı 9 bin doları aştı. New York...
‘Çiftçiler desteklendi, buğday stratejik ürün oldu’
Makarna üretiminde dünyada İtalya’dan sonra 2. sırada yer alan Türkiye’nin son yıllarda tarım politikalarındaki doğru uygulamalarla geldiği noktadan oldukça memnun olduklarını söyleyen Türkiye...
Zeytinyağında ihracat yasağı çiftçiyi ve ihracatçıyı negatif etkiliyor
Zeytinyağında dökme ve varili ihracat yasağının 31 Ekim’de son bulması beklenirken, Ticaret Bakanlığı’nın 17 Ekim’de almış olduğu yeni bir karar ile tekrar süresiz olarak...
Dalda kalan limon için formül aranıyor
Adana’da 745 bin dekarlık alandan 3 milyon 100 bin ton civarında narenciye üretimi beklenirken, ilk hasat edilen limon cinsi mayerde istediği fiyatı alamayan üretici büyük sıkıntı...
‘Gastronomi sektörünün büyüklüğü 23 milyar $’
Gastronomi sektörünün son verilere göre 23 milyar dolar büyüklüğe ulaştığını bildiren Sözen Group ve Gastromasa Kurucusu Gökmen Sözen, bunun yüzde 51’nin fastfood endüstrisi, geriye kalan yüzde 49’unun ise resroran ve cafe sektörüne ait olduğunu belirtti.
Verimlilik için Anamur muzuna destek talebi
Anamur-Bozyazı Ziraat Odası Başkanı Ahmet Şeref Gümüş Anamur muzunun, birim alandan elde edilen verimi ve kaliteyi artırmak amacıyla, Milli Tarım Projesi içerisinde yer alan Havza Bazlı Destekleme Modeli kapsamına alınması gerektiğini söyledi.
100 milyon dolar
Türkiye Cumhuriyeti’nin 100’üncü kuruluş yıldönümünde “Kaliteli Türk Malı” algısını daha da güçlendirmek ve pazar çeşitliliğini artırmak için çalışmalarını sürdüren Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nde hedef, Uzak Doğu’ya ihracatı 100 milyon dolara çıkarmak.
Zeytinde rekolte düştü fiyat yükseldi
Zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Mersin’de rekolte bu yıl, kuraklık nedeniyle yaklaşık yüzde 40 ile 80 arasında rekolte düştü. Ürün azlığından dolayı yükselen fiyatlar ise çiftçiyi umutlandırdı.
Gıda sektörü, yol haritasını çıkarıyor
Gıda sektörü, dönüşüm için inovasyondan tedarik zincirine uzanan çok farklı kulvarlarda güncel bilgiler ve gelecek için yol haritasını çıkarmayı amaçlıyor.
Üretim tahminleri düştü, kahve fırladı
Jeopolitik risklerin etkisiyle geçen hafta emtia piyasasında yükseliş eğilimi hakim oldu. İsrail-Hamas çatışması, Brent petrol, altın ve gümüşü uçurdu. Ancak Ortadoğu’daki savaştan bağımsız...
Yabani zeytin ağaçları ekonomiye kazandırılıyor
Yudum Egemden ve Tohum Derneği iş birliğinde başlatılan Delice Zeytin Ağaçlarının Aşılanarak Ekonomiye Kazandırılması ve Çiftçilerin Desteklenmesi Projesi, ikinci yılında Aydın’ın Kuşadası ilçesinde...
Daniel Fırtınası, ‘komşu’nun feta peynirini vurdu
Tarihin en ölümcül Akdeniz kasırgası olan Daniel Fırtınası, Yunanistan’da 16 kişinin ölümüne neden oldu. Ekonomik zarar araştırılıyor. En büyük darbeyi feta peyniri pazarı yedi. Financial Times...