Gıda
Almanların Noel sofrası değişti
Almanya’da Noel yemeği tercihlerini inceleyen yeni bir araştırma, balık ve etin öne çıktığını, sürdürülebilirliğin ise tüketiciler için öncelik olmaktan çıktığını ortaya koydu. Geleneksel Noel...
KAGİDER ve Migros’tan tarımda kadın girişimcilere destek
KAGİDER ve Migros iş birliğiyle bu yıl altıncısı düzenlenen “Tarımda Kadın Girişimci Geliştirme ve Hızlandırma Programı” İstanbul’da gerçekleştirildi. Programa katılan 36 kadın girişimci, eğitim ve...
Almanya’da çikolata üretimi 1 milyon tonu aştı
Almanya Federal İstatistik Ofisi'ne (Destatis) göre ülke, 2024’te yaklaşık 1,07 milyon ton çikolata ürünü üretti. 6,75 milyar euro değerindeki üretim, kişi başına yılda 12,8 kilogram çikolataya...
Yağmur başladı, fiyatı 300 TL'den 100 TL'ye düştü
Bursa’nın dağ ilçelerinde yağışların ardından bollaşan kanlıca (melki) mantarının kilosu 300 TL’den 100 TL’ye kadar geriledi.
Denizi olmayan şehrin balıkları Uzak Doğu'da kapışılıyor
Denizi olmayan Tokat’ın Almus ilçesindeki barajda yetiştirilen Türk somonları Sinop üzerinden Avrupa ve Uzak Doğu ülkelerine gönderiliyor.
AB’den yeni nesil genetiği düzenlenmiş bitkilere yeşil ışık
Avrupa Birliği, iklim değişikliğine dayanıklı ve daha az gübre ile pestisit gerektiren yeni nesil genetik tekniklerle geliştirilen tarım ürünleri için ortak bir düzenleme üzerinde uzlaştı. Anlaşma, tarımda rekabet gücünü artırmayı hedeflerken tartışmaları da beraberinde getiriyor.
2.3 ton! Vatandaşa yedireceklerdi, yakalandılar
İstanbul Fatih ve Sarıyer’de düzenlenen operasyonda yasak bölgede toplandığı ve insan sağlığı için risk oluşturduğu belirlenen 2 ton 350 kilogram ton midyeye el konuldu.
Çiftlikte laboratuvar eti ürettiler
Hollanda’da bir çiftlik, dünyada ilk kez çiftlik ölçeğinde kültürlenmiş et üretimine başladı. RespectFarms ortaklığındaki proje laboratuvar eti olarak da adlandırılan kültürlenmiş et üretimiyle, hayvancılığı devre dışı bırakmadan protein dönüşümünü hedefliyor.
Nestlé UK’den Dalston fabrikasına 33 milyon Euro’luk yatırım
Nestlé UK & Ireland, Cumbria’daki Dalston fabrikasına yaklaşık 33 milyon euro tutarında yatırım yaparak üretim kapasitesini artırmayı, verimliliği yükseltmeyi ve sürdürülebilirlik hedeflerini...
Lidl İsviçre’den ekmek ve ette fiyat savaşına fren
Lidl İsviçre, çiftçilerden gelen tepkiler sonrası ekmek ve et ürünlerinde yeni fiyat indirimlerine gitmeyeceğini açıkladı.
Niğde’nin patatesi ve barbunyası Migros raflarına giriyor
Migros, Türkiye’nin patates üretim lideri Niğde’de yerli patates ve barbunya üretimini artırmak için kapsamlı bir iş birliği başlattı. İyi Tarım uygulamalarıyla yetiştirilen ürünler Türkiye...
Soslarda plastik parça çıktı, iki ürün toplatıldı
ABD’li perakende devi Costco, soslarda plastik parçaları bulunabileceği gerekçesiyle Caesar Salata ve Caesar Salatalı Tavuklu Sandviç ürünlerini raflardan çekti.