Gıda
Gıda sektörü 2025’te artan sipariş ve üretimle güçleniyor
Geçen yılı 11,9 milyar dolar ihracatla kapatan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, yıla sipariş ve üretim artışıyla başladı. TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri...
Hayvansal gıda ihracatı yılı yükselişle kapattı
Türkiye’nin hayvansal gıda ihracatı 2024 yılında 3,86 milyar dolar düzeyinde gerçekleşti. Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, 2024 yılında bir önceki yıla kıyasla ihracat performansını yüzde...
Efor Çay, organik çay yatırımlarını artırıyor
Türkiye’nin en büyük beş çay üreticisinden biri olan Efor Çay, Türkiye’nin çay ihtiyacının yüzde 9.7’sini karşılıyor. Perakende pazarına yönelik stratejilerinde tüketicilerin değişen beklentilerine...
İstanbul'da aralık ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünler
İTO, İstanbul'da aralık ayında perakende fiyatı en fazla artan ve azalan ürünleri açıkladı. Buna göre, fiyatı bir önceki aya göre en çok artan ürün taze fasulye, en çok düşen ürün ise domates...
“Parçalamaya izin verin yüzde 30 daha ucuz satalım”
2015 yılında çıkan salmonella hastalığı kasaplarda tavuk satışı raftan kaldırmıştı. Son yıllarda artan fiyatlar ise bir dönemin ucuz et kaynağı tavuğu yeniden kasapların gündemine aldı. Kasaplar, yasağın kalkması halinde tüketicilerin beyaz eti %30 daha ucuz tüketeceğini savunuyor.
Aydın'da 3,5 tonluk zeytinyağı skandalı
Aydın'da sahte zeytinyağı üretenlere yönelik yapılan operasyonda altı kişi gözaltına alındı. Baskında 3,5 ton tağşişli zeytinyağı ele geçirildi.
Süte yüzde 17 zam geldi
Ulusal Süt Konseyi, litre başı 14,65 TL olan çiğ süt tavsiye fiyatını yüzde 17 artırarak 17,15 TL olarak revize etti. Yeni fiyat, 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.
Gıdaya ‘ev’ yasağı geliyor
Gıdada haksız rekabetin önüne geçmek için, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü 27 Kasım’da yayımladığı yeni bir yönetmelik yayınladı. Buna göre süt ve süt ürünlerinde ‘köy’, ‘ev’, ‘geleneksel’, ‘çiftlik’, ‘%100’ gibi tüketiciyi yanıltacak ifadelerin kullanımı yasaklandı. Hedef; etiketlerin daha güvenilir, şeffaf ve anlaşılır olması.
“Fiyatını TMO belirliyor fındık ucuza satılmıyor”
Milyon tonluk üretimi geçen kabuklular arasında en pahalı ürünün fındık olduğunu söyleyen İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muzaffer Taviloğlu, “Fındığın ucuza satıldığı...
Fıstık fiyatları son 20 günde yüzde 30 arttı
Antep fıstığı fiyatının son 20 günde yüzde 30 artış gösterdiğini kaydeden Nizip Fıstıkçılar Kooperatifi Başkanı Ahmet Polat, fiyat artışında iki faktörün etkili olduğunu belirterek bunlardan...
Bakanlık mercek altına aldı: 17 un fabrikasında fahiş fiyat!
Ticaret Bakanlığı, fahiş fiyat denetimlerine yönelik 11 ilde 21 un fabrikasını mercek altına aldı. 17 firmanın piyasa düzenlemelerine aykırı fiyat artışı yaptığını tespit etti. Gerekli idari...
Jeotermal seraya 100 milyon dolar yatırım
Agrotermal, Konya Tuzlukçu’da 1 milyon metrekarelik jeotermal ısıtmalı sera hedefi doğrultusunda 2025 yılında 100 milyon dolar yatırım yapacak. Bu yıl 150 bin metrekare jeotermal ısıtmalı teknolojik...