Bakan Fahrettin Koca'dan Kurban Bayramı önerisi: Eti bir gün dinlendirip tüketin
Kurban Bayramı yarın başlıyor. Vatandaşlar kesilen hayvanın etini birkaç saat içinde tüketmek istese de uzmanlar bunun doğru olmadığını belirtiyor. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca da kurban etinin bir gün dinlendirilmesini önerdi.
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, sosyal medya hesabından, Kurban Bayramı'nda et tüketiminde dikkat edilmesi gerekenlere ilişkin paylaşımda bulundu.
Paylaşımında, Uzman Diyetisyen Hümeyra Arslan'ın, kurban eti tüketimiyle ilgili bilgilendirmelerinin olduğu videoya da yer veren Bakan Koca, şunları kaydetti:
"Kurban etini bir gün dinlendirdikten sonra tüketmek sağlık için daha faydalıdır. Etin yanında sebze, salata, yoğurt, tam taneli ürünleri ihmal etmezsek dengeli beslenmeyi sağlamış oluruz. Özellikle, yüksek kolesterolü olan ve kalp hastalığı riski taşıyanların kırmızı et tüketimini haftada iki günle sınırlandırması ve sakatat tüketiminden kaçınması önemlidir."