Ziraat Odaları Birliği toprakların boş kalmasının ve üretimdeki gerileme
Türkiye Ziraat Odalary Birli?i (TZOB) Genel Ba?kany ?emsi Bayraktar geçti?imiz günlerde bir açyklama yapty.
Bayraktar, (1) Tarym alanlarynyn bo? byrakylmasy, (2) Bu?day üretimindeki sorunlar, (3) Baklagil üretimini caydyran yanly? politikalar konularynda bilgi verdi.
Tarym alanlaryny bo? byrakyyoruz
Bayraktar diyor ki; "Son 10 yylda toplam i?lenen tarym alany 26.8 milyon hektardan 25.8 milyon hektara gerileyerek yakla?yk 1 milyon hektar alan tarym dy?ynda kalmy?tyr. Bu alanyn yakla?yk yarysyny bu?day üretiminden vazgeçilen alanlar olu?turmaktadyr.
Tarym dy?y kalan 1 milyon hektaryn bir kysmy tarym dy?ynda kullanylmy? olabilir; büyük bir bölümü ise bo? byrakylmy?tyr.
Bo? byrakmanyn, mevcut maliyetler kar?ysynda yapylan üretimden bir kazanç sa?lanamamasy yüzünden oldu?u söylenebilir.
Kendimiz yetecek bu?dayy üretebilmeliyiz
Bizim temel gyda maddemiz olan bu?daydaki durumu Bayraktar ?öyle açyklyyor: "Bu?dayda genellikle kendimize yeterli ürün üretmemize ra?men geçen yyl meydana gelen kuraklyk üretim açy?yny ortaya çykarmy?tyr.
Bununla birlikte son yyllarda bu?dayda yakla?yk 1 milyon hektarlyk alan daralmasy görülmektedir. Bu alanyn yarysy ba?ka ürüne kayarken yarysy da üretimden tamamen kopmu?, bo? byrakylmy?tyr. Öncelikle bu alanlaryn yeniden üretime, bu?day üretimine dönmesi sa?lanabilir.
Bu?day verimini artyrmanyn yolu yüksek vasyfly, tohum kullanymydyr. Ülkemizdeki bu?day ekim alanlary dikkate alyndy?ynda, yyllyk bu?day tohumluk ihtiyacymyz 600 bin ton civaryndadyr.
2007-2008 üretim döneminde ise sadece 179 bin ton sertifikaly tohumluk da?ytymy yapylmy?tyr. Sertifikaly tohumluk kullanymy daha fazla yaygynla?tyrylmalydyr. Kurakly?a dayanykly tohum çe?itlerinin üretim ve da?ytymy sa?lanmalydyr.
Türkiye mevcut potansiyelini kullandy?ynda yakla?yk 25 milyon ton bu?day üretimini gerçekle?tirebilir. Halen 18 milyon ton dolayynda olan tüketimi dikkate alyrsak, bu üretim rakamy kendine yeterlili?ini dy?ynda bu?dayda ihracatçy bir ülke konumuna gelmemizi sa?lar.
Bakliyatta ihracatçy iken işalatçy oldu
Geçmi? yyllarda dünya baklagil üretiminde ilk syralarda yer alyrken baklagiller üretimine ve üreticisine gereken önemin verilmedi?imizde bugün sofralarymyzdaki baklagili Kanada'dan işal eder duruma geldik.
Üretimden vazgeçen üreticilerin yeniden baklagil üretime yönlenebilmesi için prim desteklemesine ihtiyaç var.
Özellikle hasat dönemlerinde baklagil işalatyna izin verilmemesi gerekiyor.
Sertifikaly tohum kullanymynyn yaygynla?tyrylmasy için tohum deste?i isteniyor. Hastalyklara dayanykly, verimi yüksek tohum çe?itleri geli?tirilmesinin te?viki bekleniyor.