Zengin turist
Turizm hedefi büyük…
"2023'te, 40 milyon turist sayısını aşarız" diyenler var…
"2023'te yıllık 50 milyon turist sayısına ulaşırız" diyenler var… (Hükümetin hedefi)
Abartıp, "2023'e kadar 100 milyon turist sayısını yakalarız" diyenler dahi var…
Gelir hedefi de aynı şekilde.
"40 milyar doları aşarız"…
"50 milyar dolara ulaşırız"…
"100 milyar doları yakalarız"…
***
Antalya'da hizmet veren 2 bin yataklı, 5 yıldızlı otelin sahibi anlattı:
Yetişmiş eleman bulamıyoruz.
Yetiştirmek için de eleman bulamıyoruz.
Doğu illerinden gelen, eğitimsiz çocuklarla çalışmak zorunda kalıyoruz.
Açığı ise o çocukların referans olduğu arkadaşlarını Antalya'ya çağırarak kapatıyoruz.
Böylece:
Hayatında masa örtüsü görmemiş adamı restoranda,
Bulaşık makinesi görmemiş adamı mutfakta,
Pike görmemiş adamı oda temizliğinde…
Çalıştırmak zorunda kalıyoruz.
Bu nedenle müşteri memnuniyetini sağlayamıyoruz.
Bütün otellerin bu durumda olduğunu da görüyor, duyuyor, biliyoruz.
Çözüm için, senelerdir, meslek yüksekokullarının ve uygulama otellerinin sayısının arttırılmasını istiyoruz.
***
İçki meselesi de can alıcıydı:
2 bin kişilik otelin aylık içki maliyeti 150-200 bin euro arasında değişiyor.
Rakip dediğimiz İspanya, Yunanistan ve İtalya gibi ülkelerde bu maliyet 50-60 bin euro civarında kalıyor.
Turizme teşvik olarak en azından içkide KDV iadesi dahi verilmekten imtina ediliyor.
Böylece hem rakiplerimiz avantaj sağlıyor hem de kaçak ve barlarda üretilen sağlıksız içkiler teşvik ediliyor.
***
Master plan konusu da dikkat çekiciydi:
Turizmde bir plan yok.
Koskoca otellerin geçmişi de geleceği de, belediyenin tecrübeli/tecrübesiz meclis üyelerinin iki dudağının arasında.
Beldede astsubay değişse, otel sahibinin uykusu kaçıyor, "Acaba ne olacak?" diye…
Tadı tuzu yok yani turizmin, koskoca yatırımlar bunu hak etmiyor.
***
Zengin turist konusunda da anlattıkları ilginçti:
Zengin turist neden gelsin Türkiye'ye?
İyi bir restoran bulabilecek mi?
Bir turizm beldemizde rahatsız edilmeden gece yarısına kadar dolaşabilecek mi?
Sorgulanmadan, 2 aylık tecrübesiz/tecrübeli bir jandarmanın kimlik kontrolünden geçmeden gezebilecek mi?
Sorunlarını, zamanı çalınmadan çözebileceği bir merci bulabilecek mi?
Bunları yapamayacaksa ve bunları yapabilen birçok ülke varsa zengin turist neden gelsin Türkiye'ye?
***
"Abartılı" bulduğum 100 milyon turist hedefi, potansiyele bakıldığında 'mantıklı' duruyor.
Anlatılanlar ve plansızlık ise mantık sınırlarını zorluyor.