Sebze ve meyvede gereksiz GDO paniği

Tevfik GÜNGÖR
Tevfik GÜNGÖR OLAYLARIN İÇİNDEN [email protected]

GDO (Geni Değiştirilmiş Organizmalar konusundaki tartışmalar,ülke genelinde sebze ve meyvede gereksiz bir GDO paniğine yol açtı.

Tüketicilerin kafaları karıştı.

Antalya'da Grow Fide yöneticisi Hasan Ünal'a bizde sebze ve meyvede GDO tehlikesi olup olmadığını sordum.

Hasan Ünal sorunun içeriği ne olmadan yenilen gıda ürünleri olduğunu, sebze ve meyvede GDO tehlikesi olmadığını söyledi.

Bilindiği gibi sorun özellikle mısır,soya,kolza gibi bir çok gıda ürününün ana maddesini teşkil eden GDO'lu ithal ürünlerde.

Mısırdan mısır şurubu, nişasta, soyadan un ve yağ elde ediliyor. Bunlar öncelikle hayvanlarda yem üretiminde kullanılıyor.

Mısır şurubu denilen akışkan şeker ise kolalı içeceklerin,tatlandırılmış unlu ürünlerin ana girdisi.

Nişasta özellikle mama yapımında kullanılıyor.

Sorun GDO'lu ürünlerin zararının henüz belirsizliği. Zararı belirsiz olunca insanlar bunları tüketirken kuşku duyuyorlar.

Biz bir artım ülkesiyiz. Eğer yeterince mısır,soya ve kolza üretebilsek GDO'lu ürün ithalatı gündeme gelemeyecekken bir başka konu da şu: Biz GDO'lu ürün ithal etmeye mecburmuyuz ?

GDO'lu olmayan ürün bulamadığımız için mi GDO'lu ürünü halkın direnişine rağmen halka yedireceğiz ?

Bu konular herhalde tartışılmalı.

Ama tartışılırken halkı sebze ve meyveden soğutmamalıyız. Halk da boş yere endişe yaratmamalıyız.

Şimdiye kadar yanlış tartışmalar nedeniyle halkı korkuttuk. Bunun hem halka hem üreticiye zararı oluyor.

Yazara Ait Diğer Yazılar Tüm Yazılar
40 yılda ne değişti? 03 Ağustos 2018
Vizyon sahibi olmak 30 Temmuz 2018