Pirinç önemli değil önemli olan buğday, mısır ve bakliyat
Dünyadaki tarym ürünleri fiyatlaryndaki arty? e?ilimi, Türkiye'nin de işalata ba?ymly hale gelmesi nedeniyle kysa sürede bizim piyasalary da etkiledi.
?imdilerde üzerinde en fazla durulan pirinç fiyatlaryndaki arty?. Medya pirinç fiyatlaryndaki arty?y öne çykaryyor. Hükümet de medyanyn etkisinde pirinçteki fiyat arty?y üzerinde duruyor.
Tabii ki pirinç fiyaty önemlidir. Fakat Türk halky için pirinç olmaz ise olmaz bir ürün de?ildir.
Ama pirinç Asya'daki birçok ülke için olmaz ise olmaz üründür.
Bizim olmaz ise olmaz ürünümüz bu?daydyr. Bu?day undur. Bu?day bulgurdur. Bu?day makarnadyr. Tarhanadyr, eri?tedir.
Daha sonra mysyr bizim için önemlidir. Mysyr ?imdilerde özellikle entegre tavuk sanayiinde yemin hammaddesidir.
Daha sonra bizim için mercimek, nohut, fasulye önemlidir. Eski yyllarda bunlaryn tamamyny eski yyllarda üretirken ?imdilerde bunlaryn büyük kysmyny işal eder olduk. Y?te bu nedenle dünyadaki fiyat arty?lary hemen Türkiye'ye yansyyor.
Fiyat arty?lary kar?ysynda ne yapylabilir. Dünyadaki fiyatlar eski çizgisinde olsa işalat ile sorun çözülür. Halbuki dünya fiyatlary yüksek. O halde işalat çözüm getirmeyecek.
Yçeride üretim en akylcy çözüm. Fakat tarymda kysa sürede belli ürünlerin üretimini artyrmak, bo? tarlalary üretime açmak kolay de?il.
Demek ki, önümüzdeki aylarda tarym ürünlerindeki fiyat arty?laryny kabullenmemiz gerekecek.
Bu geli?melerin olumlu yany, tarym sektöründe üretimin öneminin tekrar gündeme gelmesidir.
Belki bu noktada tarymda yeni bir üretim planlamasynyn gere?i anla?ylyr. Açyk anlatymyyla bu da bize ders olur.