Gastronomi dünyamıza derecelendirme sistemi
Farklı şehirlerin, yeni mekânların, değişik tatların, son teknolojilerin peşinde koşmaktan mutluluk duyan, bunların insan ömrünü güzelleştirenin ayrıntılar olduğunu düşünenlerle, yani hayatta her anlamda lezzet arayanlarla yine beraberiz. İşte bu haftanın konu başlıkları… Ayrıntılar mı? İnternette http://www.dunya.com/ehlikeyf adresinde…
- Restoranlar, ilk yıldızlarına ağustosta kavuşacak
Son yıllarda dünya arenasının yükselen yıldızları arasına girme yolunda hızlı adımlar atan gastronomi dünyamıza hizmet eden restoranlar, artık yıldızlarıyla da anılacak… Michelin, Zagat, Feinschmecker gibi gastronomik derecelendirme sistemlerine benzer yöntemlerle çalışacak organizasyona YEDY adı verildi. YEDY’nin ilk sonuçları 24 Ağustos’ta yayınlanacak bir, iki, üç yıldızlı ve Lezzet Noktası olarak değerlendirilen restoranların yer aldığı kitapta açıklanacak…
Birinci etapta Türkiye’nin 7 bölgesi 81 ilini kapsayan YEDY, ikinci etap çalışmaları ile Avrupa’yı da kapsayacak şekilde genişletilecek ve Batı Avrupa Basın Lansmanı 2018 Mayıs ayında Madrid’de gerçekleştirilecek.
YEDY’de restoranları kimler, nasıl derecelendiriyor tüm ayrıntılar, internet sayfasında, Ehlikeyf’te…
- Halkbank, Türkiye’nin kültür haritasını çıkarıyor
Halkbank, Türkiye’nin kültür ögelerini, yöresel yiyeceklerini, doğal güzelliklerini, müzik, sinema ve edebiyat gibi kültür yaşamının tüm bileşenlerini kısa ve eğlenceli içeriklerle bir araya getirdi. kulturveyasam.com adresinde faaliyete geçen kültür ve yaşam sitesi, geçmişin mirasını ve bugünün değerlerini gelecek kuşaklara aktararak yaşatmayı amaçlıyor. Yediden yetmişe herkese hitap eden sitede yer alan içerikler, liste formatıyla okurlarla buluşuyor. Halkbank Kurumsal İletişim Daire Başkanı Neşet Dereli, siteyi anlattı; Ehlikeyf’te…
- Meksikalı Sanatçı Frida Kahlo, Los Altos’ta anılıyor
Meksika’nın dünyaya mal olmuş sanatçısı, yirminci yüzyıl popüler kültür ikonu Frida Kahlo 13 Temmuz Perşembe akşamı Los Altos İstanbul’da anılıyor. Tuvaline kendi gerçekliğini yansıtan sanatçıyı anmak üzere Frida'nın en sevdiği yemeğin servis edileceği akşamda canlı müziğin yanı sıra, ressam - oyuncu Asude Alkaya tüm gece boyunca sahnede kalarak Frida’nın tuvalin başındayken yaşadıklarını canlandıracak.
- Gülsin Onay’ı bu yaz Altınoluk ve Gümüşlük’te dinleyebileceğiz
Dünyaca ünlü piyanistimiz Gülsin Onay yaz aylarındaki programını anlatırken Yaz aylarında “Ben Bodrum’da olacağım. Bodrum deyince pek çok kişinin ilk aklına gelen ‘tatil’ olur belki, ancak benim için 25 yıldır yaz aylarını geçirdiğim ve 14 yıldır sevgili Eren Levendoğlu ile birlikte Gümüşlük Festivali’ni düzenlediğim bu yaz cenneti, bir ‘çalışma’ yeri aynı zamanda. Yeni repertuarımı hep burada hazırladım, Bartok 2. Piyano konçertosunu da burada öğrenmiştim bir ayda.” Diyor. Onay’ın önümüzdeki aylardaki etkinlikleri internet sayfamızda, Ehlikeyf‘te…
- Cibali Tütün Fabrikası’nın öyküsünü biliyor musunuz?
Endüstri tarihimizin en önemli mihenk taşlarından biri olan Cibali Tütün Fabrikası’nın hikâyesinin giriş bölümü, fabrika yapısının yeni misafiri ve mirasının koruyucusu Kadir Has Üniversitesi içinde yer alan Rezan Has Müzesi’nde anlatılıyor. Müzenin tematik sergilerine ayrılan üst salonunda ziyaretçisini ağırlayan “Cibali Tütün Fabrikası: Emeğin Mekânı” sergisi, fabrikanın yaklaşık 100 yıllık yaşanmışlığına kapı araladı. Sergi, 30 Aralık 2017 tarihine kadar açık kalacak. Ayrıntılar internette, Ehlikeyf’te…
- Usta kontrbasçı Christian Mcbride’tan özel iki konser
İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından 20 yıldır Garanti Bankası’nın sponsorluğunda düzenlenen ve bu sene 24. kez gerçekleştirilecek olan İstanbul Caz Festivali, caz müziğinin en yenilikçi isimlerinden, usta kontrbasçı Christian McBride’ı iki farklı konserle caz tutkunlarıyla buluşturuyor. İlki 10 Temmuz Pazartesi günü Sultan Park Swissotel The Bosphorus’ta gerçekleştirilecek konserde ABD’li kontrbasçı Christian McBride, yeni projesi Christian McBride’s New Jawn ile sahnede olacak. Ya diğer konser? İnternette, Ehlikeyf’te…