Yumurta ihracatında 'tek yön' sorunu

ANKARA - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Rusya'ya yapılacak ihracatın yumurta fiyatlarında önemli bir artışa sebep olmayacağını belirterek, "2014 yılında fiyatların arttığını söylemek, bunu Rusya'nın ithalatta ülkemize yönelmesi kararına bağlamak çok doğru bir değerlendirme değildir" ifadesini kullandı.  

Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, yumurta sektöründe üretimin, 2013 yılında yüzde 10.6 artışla 16.5 milyar adede ulaştığını bildirerek, üretimin 2010-2013 döneminde yüzde 39.3 arttığını bildirdi. 

Sektörün gelecekteki büyüme rakamlarında ülke içi tüketim ve ihracatın belirleyici olacağını belirten Bayraktar, şunları kaydetti: 

"Bu aşamada dış piyasaların önemi ortaya çıkıyor. Ülke içi tüketim çok fazla büyümüyor. Üretim artışının ihracata yönlendirilmesi gerekiyor. 2012 yılında 320,8 milyon dolara çıkan yumurta ihracatı, 2013 yılında 315 milyon dolara düştü. 2010-2013 dönemindeki, yumurta ihracatı yüzde 120,6 arttı" 

Bayraktar, ihracatın ilerleyen dönemlerde daha da artmasını beklediklerinin altını çizerek, açıklamasını şöyle sürdürdü:  

"Sektörün çok daha fazla ihracat yapacak potansiyeli var. Yumurta ihracatındaki sorun, ihracatın belli ülkelere hatta tek ülkeye yönelik olmasıdır. Her ne kadar Türkiye, 2013 yılında 25 ülkeye yumurta ihracatı gerçekleştirmişse de 315 milyon dolarlık ihracatın 290,3 milyon doları Irak'a yapılmıştır. Son aylarda bu ülkede yaşanan karışıklıklar ihracat yapmayı zorlaştırdı. Bu ortamda Rusya'nın ortaya çıkması sektör için çok büyük olanaklar yaratacaktır." 

Rusya'ya yapılacak ihracatın yumurta fiyatlarında önemli bir artışa sebep olmayacağına da işaret eden Bayraktar, "2014 yılında fiyatların arttığını söylemek, bunu Rusya'nın ithalatta ülkemize yönelmesi kararına bağlamak çok doğru bir değerlendirme değildir. Çünkü fiyatlar Ocak 2014 tarihinde 24,5 kuruşken, Ağustos 2014'te 22 kuruş seviyelerine kadar düştüğü görülmektedir" değerlendirmesinde bulundu.