'Ekmeğe zam söz konusu değil'
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı: "Şu süreçte ekmeğe zam konusu gündemimizde yok. Kuraklıktan kaynaklanan girdi artışları ve diğer masraflarda artış olursa konu detaylı ele alınır" dedi
SAKARYA - Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, kuraklık nedeniyle ekmek fiyatlarına zam geleceği iddiasına ilişkin, "Şu süreçte ekmeğe zam konusu gündemimizde yok. Kuraklıktan kaynaklanan girdi artışları ve diğer masraflarda artış olursa konu detaylı ele alınır" dedi.
Balcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'de geçmiş yıllarda da kuraklık yaşandığını ve gerekli tedbirlerin alınmasıyla ekmeğin fiyatına zam yapılmadığını söyledi.
Zam gelebileceği açıklamalarını yanlış bulduğunu belirten Balcı, "Buğday hasadı daha başlamadı. Şu anda ilgili bakanlık ve biz gereken tedbirleri aldık. Bu konuda çıkacak sonuca göre de yeni çalışma yapılır ancak şu anda bunu konuşmak çok yanlış. Geçmiş yıllarda da kuraklık sıkıntısı yaşanmıştı, buğday ithalatı ve ihracatın sınırlanması konusunda tedbir alınır ve en makul seviyede hareket edilir" diye konuştu.
Balcı, konuyu yakından takip ettiklerini ve tedbir alınması konusunda gerekli çalışmaların başlatıldığına işaret ederek, "Henüz bugünden buğday hasadını, un fiyatlarını ve ekmek fiyatlarını konuşmak çok yanlış. Bu konuda yetkili kişiler tarafından yapılmayan açıklamalara itibar edilmemeli. Bakanlık ve biz konuyu yakından takip ediyoruz. Ekmek gibi