"Fakirin kızarmış tavuğu"nun hazırlanış serüveni

Türkiye'deki tüketim rakamları ile günlük insan başına 1 simit düşüyor.

Kimine göre "Fakirin kızarmış tavuğu", kimine göre "kadın budu köfte", kimine göre ise, "vazgeçilmez lezzet" olan simit, usta ellerde yoğrulup önce üzüm pekmezine bulanıyor ardından susamlanıp fırına veriliyor.