Arzı en iyi ürün kayısı
2010-2011 döneminde üretimi, yurt içi talebi karşılama oranı en yüksek ürün, yüzde 1873,9 ile kayısı oldu.
ANKARA - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2010-2011 döneminde üretimi, yurt içi talebi karşılama oranı en yüksek ürün, yüzde 1873,9 ile kayısı oldu. TÜİK, 2010-2011 dönemine ilişkin "Bitkisel Ürün Denge Tabloları; Meyveler, Sert Kabuklular ve İçecek Bitkileri" istatistiğini yayımladı. Buna göre, 2010-2011 piyasa döneminde, sert kabuklu meyvelerde en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 621,9 oranı ile fındık oldu.
Sert kabuklular grubunda yer alan ve kendine yeterli olan diğer ürünler ise yüzde 138,7 oranı ile Antep fıstığı ve yüzde 106 oranı ile kestane olarak hesaplandı. Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu görüldü. Turunçgiller üretiminde en düşük paya sahip greyfurtun yeterlilik derecesi yüzde 404,6 olurken; limon, mandalina ve portakalın yeterlilik dereceleri sırasıyla yüzde 295,6, yüzde 209,2 ve yüzde 120 olarak tahmin edildi. Diğer meyveler grubunda yer alan, kendine yeterliliğin oldukça yüksek olduğu ürünlerden, kayısının yeterlilik derecesi yüzde 1873,9, incirin yüzde 1279,6, narın yüzde 148,9, üzümün yüzde 135,2 ve elmanın yüzde 124 olarak gerçekleşti. Toplam arzın yüzde 52,9'unu ithalatın oluşturduğu muz için yeterlilik derecesi yüzde 47,1, çayda ise yeterlilik derecesi yüzde 97,3 oldu.