Zuma Restaurant, İstinyePark’ta açılıyor

Doğuş Grubu’nun yeme-içme şirketi D.ream’in bünyesinde faaliyet gösteren Londra merkezli Zuma, 2008 yılında Ortaköy’de açılan ünlü ve ödüllü bir Japon restoranı... Il Riccio’nun gelişiyle Zuma’nın, Türk ve Osmanlı mutfaklarının yöresel örneklerini 2007 yılından bu yana İstinyePark’ta sunan Borsa Restoran’ın yerine taşınması bekleniyordu. Zuma’nın taşınma hazırlıkları nihayet bitti, önümüzdeki günlerde yeni mekânında servis vermeye başlayacak..

Modern Japon mutfağının hâkim olduğu Zuma, dünyada 9 farklı kentte bulunuyor ve kendi segmentinin en lüks restoranı olarak biliniyor. Zuma’nın İstanbul dışında Londra, Hong Kong, Dubai, Miami, Bangkok, Abu Dhabi, Marmaris, New York’ta restoranları bulunuyor.