The Grand Tarabya'da mönü, bahar otlarından
The Brasserie Restoran'ın taze otlar menüsü, Ege ve Akdeniz başta olmak üzere Anadolu'nun dört bir yanında yetişen otlardan oluşuyor. Mönüde ısırgan otu çorbası, zeytinyağlı enginarla servis edilen Akdeniz'e özgü kaldırık otu da yer alıyor.
Abone olThe Grand Tarabya'da The Brasserie Restoran'ın taze otlar mönüsü, Ege ve Akdeniz başta olmak üzere Anadolu'nun dört bir yanında yetişen lezzetli ve sağlıklı otlardan oluşuyor.
The Brasserie'in sağlıklı beslenmeye özellikle dikkat eden konukları için hazırladığı taze otlar mönüsü, Anadolu'nun çeşitli bölgelerinde yetişen otları modern yorumlarla sunuyor.
Isırgan otu çorbası, zeytinyağlı enginarla servis edilen Akdeniz'e özgü kaldırık otu, kuşkonmazlı ebegümeci salatası, kabak çiçeği dolmasıyla mönüde sunulanlar arasında. Zeytinyağlı taze bakla ve Ege usulü şevketibostan mönünün diğer lezzetleri. Tatlı olarak ise Mersin'in kerebiç tatlısı yer alıyor.