55 bin çiftçi organik tarıma geçti

ANKARA - Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı verilerine göre, organik tarıma yönelik destekleme politikaları, bu alanda üretim yapan çiftçi sayısında adeta patlamaya neden oldu. 

Türkiye'de 2002'de 310 bin ton olan organik üretim, 2012'de 1 milyon 750 bin tona ulaştı. Toplam organik üretim alanı da aynı süre içinde 90 bin hektardan 703 bin hektara yükseldi. 

Organik tarım yapan çiftçi sayısı ise söz konusu sürede yaklaşık yüzde 350 artış göstererek 12 bin 428'den 54 bin 635'e ulaştı. 

Organik tarımda ürün yetiştirilmesi, toplanması, hasat, kesim, işleme, tasnif, ambalajlama, etiketleme, muhafaza, depolama, taşıma ile ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar olan işlemlerde, kimyasal madde veya tarım ilacı kullanılmıyor. Organik tarım yapmak isteyen girişimcilerin, Bakanlık tarafından yetkilendirilmiş sertifika kuruluşlarına başvurması gerekiyor. 

Organik tarıma ilişkin veriler şöyle: 

Yıllar         Çiftçi sayısı         Üretim Alanı (ha)         Üretim Miktarı (ton)    
  
    
2002    12.428   89.827   310.125  
  
2003    14.798   113.621   323.981  
  
2004    12.751   209.573   377.616  
  
2005    14.401   203.811   421.934  
  
2006    14.256   192.789   458.095  
  
2007    16.276   174.283   568.128  
  
2008    14.926   166.883   530.224  
  
2009    35.565   501.641   983.715  
  
2010    42.097   510.033   1.343.737  
  
2011    42.460   614.618   1.659.543  
  
2012    54.635   702.909   1.750.127