Bir zamanlar şeker yoktu ülkede. Çayın bile pekmezle içildiği günlerden geldi Türkiye bugünlere. Önce Alpullu ve Uşak, sonra Turhal’da kurulan fabrikalar sayesinde tanıştık şekerle... Tabii, sonraları Eskişehir, Kayseri, Susurluk ve de diğerleri girdi devreye... Bugün 33 şeker fabrikamız var. Ürüne talep arttıkça fabrika sayısı da artıyor. Tabii pancar üretimi de...
339 bin 229 ton üretim, 773 milyon 201 bin 256 liralık net satış, 122 milyon 480 bin 511 lira kar, 55 milyon liralık yatırım... Dahası... 2 bin 460 kişiye iş ve aş...
Yüz ağartan bu görüntü, Kayseri Şeker Fabrikası’nın 2013 faaliyet dönemi gösterge rakamları. Kayseri Şeker tarıma dayalı sanayi sektörünün öncü işletmelerinden biri. 2012’de Türkiye’nin ilk 500 firması arasında 135’nci sırada iken, 2013 yılında İSO klasmanında yarışan firmalar arasında 101’nci sıraya yükselmiş. Tesisler, halihazırda 2.3 milyon ton pancar işleme ve 340 bin ton şeker üretim kapasitesine sahip. 300 bin ton pancardan 55 bin ton şeker üreterek gelmiş, ilk günden bugünlere...
Çalışanından yöneticisine, teknisyeninden pancar çiftçisine herkes kıpır kıpır... Altmış yıl öncesi ilk kampanya döneminin heyecanı yaşanıyor şu sıralar fabrikada. Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay kendini kanıtlamış bir yönetici. Akay’ın tutkusu ‘üretmek’ üstüne... Kayyum sıfatıyla devraldığı fabrikayı, düzlüğe çıkarmakla kalmamış, itibarına yeniden itibar katılmasını da sağlamış kısa zamanda.
Sorunlarla boğuşmuş önceleri... Yılmamış. Sonra başka zorluklar çıkmış karşısına. Aldırmamış. Fırsata dönüştürmüş tüm krizleri özveriyle, sabırla...
Avrupa Birliği’nde ‘kota’nın kalkacak olması, haklı olarak endişelendiriyor Akay’ı. O istiyor ki, şimdiden önlem alınsın. Alınsın ki; şekerde AB ülkeleri karşısında rekabet gücünü yitirmiş bir Türkiye durumuna düşülmesin.
Akay’ın öngörüsü, tedbirli olmak... Derim ki, kendi şekerimizi kendimiz üretelim ve de elin pahalı şekerine tutsak olmayalım. Umarım, uyarılar dikkate alınır, atıl kapasite ile çalışan fabrikalara çekidüzen verilir de, şekerde yoksulluk yıllarına geri dönülmez.