Denizlerimizde 15 bin tekne balık avına çıkıyor.
Bu teknelerin sadece 2 bin 250’si 10 metreden büyük balıkçı tekneleri 10 bini 5 metre ile 8 metre arasındaki tekneler.
Şimdilerde balık sadece denizden avlanmıyor. Denizlerden geçen yıl 431 bin ton balık avladık. İç sulardan 34 bin ton balık avlandı.
• Deniz yetiştiricilerinin üretimi 138 bin ton.
• İç sulardaki yetiştiricilerin üretimi 101 bin ton.
• Bunlara ek olarak 110 bin ton ithalatımız var.
Balıkçılık denilince öncelikle gündeme deniz avcılığı gelir.
Denizlerden çıkan balık miktarı giderek azalıyor.
2007 yılında 518 bin ton, 2011 yılında 432 bin ton deniz balığı avlanırken, av miktarı 2014 yılında 231 bine düştü. 2015 yılında 345 bin ton oldu.
2015 yılında av miktarındaki artışın arkasında hamsi bolluğu var. Bir yıl önce 96 bin ton hamsi avlanırken 2015 yılında 193 bin ton hamsi avlandı. Avlanan hamsinin çoğu balık unu oluyor. Balık unu fabrikaları 2014 yılında 73 bin ton 2015 yılında 176 bin ton hamsiyi balık unu haline getirdi.
Kişi başı balık tüketimimiz 2000 yılında 8 kilo iken 2015 yılında 6 kilo 200 grama geriledi.
Avlanan balık çöpe gitmiyor. Balık üretimi yetersiz. Üretim yetersiz olunca balık fiyatı yükseliyor. İnsanlar daha az balık yiyebiliyor.
Denizleri vahşi avlanma ile kuruttuk.
2012 yılında denizlerden 28 bin ton sardalye elde edilirken üretim 2015 yılında 10 bin tona geriledi.
31 bin ton istavrit avlanırken 16 bin ton avlayabilir hale geldik. Palamut 35 bin tondan 4 bin 500 tona, lüfer 7 bin tondan 4 bin tona geriledi.
Deniz çiftliklerindeki üretim ve ithalat olmasa tezgahlarda balık bulunamaz hale gelecek.
Bu olumsuz gelişmeyi yıllardır tartışıyoruz ama büyük teknelerin vahşi deniz avcılığı devam ediyor.
2015 yılında deniz ve iç sulardaki balık avcılarının iş büyüklüğü 1 milyar 300 milyon TL, yetiştiricilerin iş büyüklükleri 2.5 milyar TL oldu. Balıkçılık sektörünün yıllık iş büyüklüğü 3 milyar 800 milyon TL dolayında. 2016 -2017 av mevsimi hayırlı olsun.