'Gıda fiyatlarında dalgalanma sürecek'

İSTANBUL- Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) Türkiye Temsilcisi Yuriko Shoji, küresel ısınma, su kaynaklarının azalması ve Ebola krizinin yarattığı tedirginlik nedeniyle 2006 yılından bu yana yükselen gıda fiyatlarında yüksek ve dalgalı seyrin devam etmesini beklediğini söyledi.

Dünya Gıda Günü nedeniyle katıldığı bir toplantıda Reuters'ın sorularını yanıtlayan Shoji, "Ebola krizi nedeniyle dünya geneline baktığımızda görünüm endişe verici. Global düzeyde tarımsal üretimin ve piyasalara erişimin azalacağını düşünüyoruz" dedi.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) verilerine göre Mart ayı başından bu yana neredeyse 4,500 kişinin ölümüne yol açan Ebola salgını, ilk ortaya çıktığı Batı Afrika ülkelerinde yayılmayı sürdürüyor.

Son olarak ABD'de bir kişinin ölümüne neden olan ve iki kişiye bulaşan Ebola'nın yayılmaması için birçok ülke önlem alıyor.

"Küresel iklim değişikliği, ve bu bölgenin tamamını etkileyen su kaynaklarının azalması tarımsal üretimi azaltıyor" diyen Shoji, "İklim değişikliğini belki engelleyemeyiz ama etkilerini azaltmak için altyapı yatırımlarını artırmak gibi telafi edici bazı önlemler alabiliriz" dedi.

Dünya gıda fiyatlarının 2006 yılından sonra yükselişe geçtiğini söyleyen Shoji, "Bundan sonra fiyatların düşük olacağı bir dönem olmayacak, ancak dalgalanmalar olacak" diye konuştu.
              
FAO gıda fiyatları endeksi Eylül'de 191.5 ile, Ağustos 2010'dan bu yana görülen en düşük seviyeye gerilemesine karşılık 2010 öncesi döneme kıyasla yüksek seviyede kalmaya devam ediyor. FAO'nun gıda fiyatları endeksi tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izliyor.

Son 13 yılın en kötü kuraklığını yaşayan Türkiye için de hububat üretimi tahminlerini düşüren FAO, Temmuz ayında yayınladığı Gıda Görünümü raporunda, 2014 yılı toplam hububat üretiminin bir önceki yıla göre yüzde 10 azalarak 33.8 milyon tona gerileyeceğini öngördü.

FAO raporunda, 2014 yılında buğday üretiminin bir önceki yıla göre yüzde 11 düşüşle 19.8 milyon ton tahmin edildi. Hububat stoku ise bu yıl için 4.5 milyon ton, gelecek yıl için ise 3.8 milyon ton olarak öngörüldü.