DÜNYA Kitap Ödülleri'ne coşkulu tören

GASTRONOMİ KÜLTÜRÜ EMEK ÖDÜLÜ

Konuşmaların ardından ödüllerin takdimine geçildi. Gecede sahibini bulan ilk ödül “Gastronomi Kültürü Emek Ödülü” oldu. DÜNYA Kitap'ın gastronomi kitapları ödülleri jürisi; Ahmet Örs, Ali Esad Göksel, Faruk Şüyün, Müge Akgün ve Osman Serim’den oluşuyordu. Jüri, “Gastronomi Kültürü Emek Ödülü”nü; bilimsel bir yaklaşımla Türk mutfağını ele alan kitapların sayısının iki elin parmaklarını geçmediği bir ortamda, ağabeyi Stefanos Yerasimos’un başlattığı tarihsel araştırmaları yemek kültürü alanında devam ettiren Marianna Yerasimos'a vermişti. Yerasimos, yemek kültürü kitaplığımızın içinde önemli yeri olan kitaplaşmış çalışmaları nedeniyle değer bulunduğu ödülünü, gastronomi kitapları bölümünün jüri başkanı Ahmet Örs'ten aldı.