"Fakirin kızarmış tavuğu"nun hazırlanış serüveni

Kimine göre "Fakirin kızarmış tavuğu", kimine göre "kadın budu köfte", kimine göre ise, "vazgeçilmez lezzet" olan simit, usta ellerde yoğrulup önce üzüm pekmezine bulanıyor ardından susamlanıp fırına veriliyor.