Kilosu 15 bin TL'yi buluyor, dünyanın en pahalısı! Özel eğitimli köpekle trüf mantarı avı
Zafer Şerafettin Kavak, ‘Cesur' isimli köpeğiyle birlikte şehir şehir gezerek ‘kara elmas' olarak adlandırılan dünyanın en pahalı trüf mantarını topluyor. Köpek olmadan bulmanın imkansıza yakın olduğu trüf mantarları restoranlara kilosu 15 bin TL'yi bulan fiyatlarla satılabiliyor.
Zafer Şerafettin Kavak (50), 7 yıl önce bir köpek aldı ve amatör olarak 'kara elmas' olarak adlandırılan dünyanın en pahalı trüf mantarını toplamaya başladı.