Binbir zahmet ile üretiliyor, 3 hücreden ancak 1 gram çıkıyor: Kilosu 30 bin TL!
Üretilen arı sütünün yaklaşık yüzde 30-40'ı iç pazarda tüketiliyor. Kalan yüzde 70 ise yurt dışına ihraç ediliyor. Kovanlarda üç hücreden ancak 1 gram arı sütü elde edilebiliyor.