Antalya'da ıslah yöntemiyle çekirdeksiz biber üretildi
Yapıcı, bu aşamadan sonra tohum konusunda seri üretime başlayacaklarını kaydetti.
Çekirdeksiz biber üretiminin sektörde bir heyecan oluşturduğunu ifade eden Yapıcı, "Endüstride büyük avantajlar sağlayacak. Konservelikte, salçalıkta, turşulukta çekirdeksiz biberler kullanılacak. Turşuda çekirdek olmayacak, direkt biberi yiyecekler. Çekirdeği sevmeyenler var." diye konuştu.