Karadeniz somonu Japon 'suşi'si oldu
Karadeniz'de yetiştirilip Vietnam'da işlenen somon Japonlara suşi olarak satılıyor. Japonya'ya yılın 11 ayında 6.2 milyon liralık somon ihracatı gerçekleştirilirken, balıkçılar, bunun artması için kilogram başına 50 sent destek istiyor.
AA - Doğu Karadeniz'de halk arasında "gökkuşağı alabalığı" olarak bilinen Karadeniz somonu, zor ve zahmetli bir yolculuğun ardından Japon sofralarını lezzetlendiriyor.